Heipsu murut!

 Tänään on siis sunnuntai ja viikonloppu meni hurahtaen kavereiden kanssa ajellessa. Tänään en ole oikeestaan tehny mitään järkevää. Katselin tuossa hetki sitten juustokakkuja netistä ja ajattelin sellaista kokeilla ensiviikonloppuna kun pikkuveikalla on synttärit. Noh... Kun niitä juustokakkuja katselin niin tietenkin ajauduin vähän muille sivuille ja päädyin uunijäätelön ohjeeseen. Mutta eipä aikaakaan kun oli jo uunijäätelö uunissa! Pistän teille tuohon alas sitten vielä ohjeen ja pari kuvaa uunijäätelön valmistuksesta. 

 Mulle on sanottu näistä postausten pituuksista aika paljon että voisivat olla pidempiä mut oon niin huono keksimään mitä kirjotan ja on hiukan aikaa kun oon jotain pidempiä tekstejä kirjottanu.  Mutta yritän nyt sitten tästälähtien erityisesti kiinnittää huomiota tekstien pituuksiin! :)

Uunijäätelö:

Ainekset 

2 kananmunan valkuaista

1/2-1 dl sokeria

1,5dl mansikoita 

2-3 isoa suklaakeksiä (murskattuna)

1tl vanilijasokeria

Lämmitä uuni 250 asteeseen ja paista kuppeja 3-5min 

Ihan ekaksi...

 

Riko keksit uuninkestäviin pieniin kulhoihin taikka vaihtoehtoisesti yhteen isoon astiaan.

Sitten sen jälkeen...

Vatkaa valkuaiset ja sokeri paksuksi vaahdoksi joka ei valu kulhosta vaikka nostaisit sen ylösalaisin.

Jonka jälkeen...

Aseta muutama mansikka keksien päälle ja lisää siihen päälle jäätelö. Painele jätski tiiviisti kuppiin.

Ja vielä viimeinen silaus... 

Laita valkuaisvaahto viimeisenä kupin päällimmäiseksi siten ettei kupin reunoille jää rakoja sillä vaahto toimii "eristeenä" ja estää jätskin sulamisen. 

 JA VALMISTA! 

Kommentteja tulemaan ja postaus ehdotuksia myös! Hyvää sunnuntain jatkoa jokaiselle! :)